森林の少ない地域で木質ペレットの供給と需要拡大に貢献します。

自宅やアウトドアでピザ窯 OoniFyra(ウニフィラ)

ペレットピザ窯OONI3は、現行モデルが廃盤となり、機能、デザインをリニューアルしてOoniFyraが後継機種として発売しました。
通販サイト

OoniFyraは約1分でピザが焼きあがる高温（500℃）での調理が可能です。外側はカリッと中はふわふわの本格的な食感が楽しめます。燃料は木質ペレットを使用することで、薪でピザを焼いたような木の香りが漂います。プロが作ったような出来立てアツアツのピザを、ピザ窯を作らずに持ち運びが可能なOoniFyraで体験してみませんか？OoniFryaはアウトドアや庭で活躍しているペレットピザ窯Ooni3の後継機種として、機能はあらゆる面で向上しており、わずか15分でオーブンの温度は500℃になります。

Ooniを使った料理を紹介

Ooniを使った料理を紹介しているサイト
高温で調理することで、外側はカリッと中はふわふわの本格的な食感が楽しめます。燃料は木質ペレットを使用することで、薪でピザを焼いたような木の香りが漂います。プロが作ったような出来立てアツアツのピザを、ピザ窯を作らずに持ち運びが可能なOoni Fyraで体験してみませんか？

調理準備・燃料追加

どんなオーブンでも食材を焼く前には調理スペースを高温にする必要があります。まずペレット燃料に火をつけます。ペレットは木材ですが、マッチやライター程度の火力では着火させることは難しいため、着火剤やバーナーを用意します。オーブンを高温にするため、燃料スペース一回分の燃料を燃やします。オーブン内が高温になったら、ペレットを追加します。ペレットは燃え始めに白い煙が出ます。追加したペレットの煙が透明になったら調理開始です。簡単ピザ釜OoniFyraでピザやスキレット料理がお楽しみいただけます。